Mit irgendwas muss man ja anfangen

Inspiriert von der Bezaubernden Ginnie Nella, habe ich festgestellt, dass ich Gin überraschenderweise doch mag.

Meine Einstiegsdroge war dieser leckere Cocktail:

Singapore Sling
30 ml Gin
15 ml Kirschlikör (am besten Cherry Heering)
120 ml Ananassaft
15 ml Limettensaft
7,5 ml Orangenlikör (z. B. Cointreau)
7,5 ml Kräuterlikör Dom Benedictine
10 ml Grenadine
ein Spritzer Angostura Bitter

Im Cocktailshaker mit Eiswürfeln mixen, in Highball-Glas mit zerstoßenem Eis gießen, mit Ananas und Kirsche garnieren

Prost!
Nella Niemandsland - 1. Jun, 13:36

Was zur Hölle ...

... ist ein Highball-Glas? Nicht, dass es eine Rolle spielen würde, solange Gin drin ist, aber ich würd's trotzdem gerne wissen :-)
Liebe Grüße an dich, Dr. Yes, auf ein reges Schreiben in deinem nagelneuen Blog. Ich blogge dich, Kuss, Nella

DrYes - 4. Jun, 01:09

Ein Highball-Glas ...

... kann natürlich nur ein großer Tumbler sein. ;-)

Es sieht so aus:

(Public-Domain-Foto von Will Murray/Wikipedia Commons)

Ich habe mir mangels eines solchen Maxi-Tumblers erst mal mit einem ähnlich aussehenden Bierglas beholfen, das mir einst beim Discounter meines Vertrauens in die Hände gefallen ist (ich könnte dir ein Lidl davon singen ...).

Gruß + Kuss vom Doc
mixalot - 21. Jan, 13:19

Cocktail Rezepte Singapore Sling

Dieser Cocktail ist echt zu empfehlen haben den selber mal gemixt und mit Freunden auf unser Cocktailparty probiert.

DrYes - 21. Jan, 23:17

Es gibt diverse unterschiedliche Singapore-Sling-Rezepte, von denen ich einige durchprobiert habe - das von mir gepostete ist angeblich das Originalrezept und schmeckt mir auch am besten. Eine weit verbreitete Variante enthält Soda, die finde ich aber zu wässrig.

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